الجمعة 26 يونيو 2026 التاريخ الهجري --:--
RSS روتانا نيوز
عاجل
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر --:-- الشروق --:-- الظهر --:-- العصر --:-- المغرب --:-- العشاء --:--
أسعار مصر
الدولار -- اليورو -- الريال -- ذهب 21 حسب السوق ذهب 24 حسب السوق تحديث تلقائي
أخبار عامة

طريقه عمل الديك الرومي الكداب

مقدم من الشيف/ سما محمود طريقه العمل زبده 2 ملعقه ثوم مفروم ملعقه زعتر ملعقه باربيكا نصف م ص قرفه ملعقه خل ابيض ملح وفلفل 2 ملعقه ك مسترده كل هذه المادير تخلط مع بعض وتدهن الفرخه جيدا من الخارج والداخل وتحت الجلد وتترك في الثلاجه 24 ساعه يحضر للتسويه جزر +كرفس +حبهان+ورق لاور+ملج وفلفل+بصله …

بواسطة مارس 18, 2021 آخر تحديث: مارس 18, 2021 دقيقة قراءة
شارك الخبر فيسبوك إكس واتساب
طريقه عمل الديك الرومي الكداب
طريقه عمل الديك الرومي الكداب

مقدم من الشيف/ سما محمود

طريقه العمل

زبده

2 ملعقه ثوم مفروم

ملعقه زعتر

ملعقه باربيكا

نصف م ص قرفه

ملعقه خل ابيض

ملح وفلفل

2 ملعقه ك مسترده

كل هذه المادير تخلط مع بعض وتدهن الفرخه جيدا من الخارج والداخل وتحت الجلد وتترك في الثلاجه 24 ساعه

يحضر للتسويه جزر +كرفس +حبهان+ورق لاور+ملج وفلفل+بصله ك

توضع في صينية ومن فوقها الفرخه ويوضع ماء مغلي في الصينية

ويدخل الفرن علي حراره 220 حتي ياخذ لون خفيف لمده نصف ساعه

ثم يغطي بالفويل باحكام ويرجع الي الفرن علي حراره 180 حتي ينضج

وبالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *