طريقه عمل الشومر طريقه عمل الشومر مقدم من الشيف/ محاريق خليل جنيرال نقطع الشومر شرائح متماسكه ونضيف عليه ملح وليمون ونغمره بالماء مدة 10 دقائق وبعدها نصفيه ونضيف عليه الشبت والفلفل ملون واصابغ الخيار ثم قليل من الملح والفلفل الابيض زيت ةعصير ليمون