مقدم من الشيف / عريب الميمي

المكونات :

شوكلاته دارك

تمر منزوع النوى

ملعقه صغيره حبة البركة مطحونه

ملعقه صغيره شوفان مطحون .

ملعقه صغير بذور الكتان محطون ناعم .

ملعقه صغيرة بذور الشيا .

نصف ملعقه صغيره حب هيل مطحون أو قرفه مطحونه .

ربع ملعقه صغيره زنجبيل وهذا اختياري .

ملعقه صغيرة زيت زيتون او زبدة حيوانيه .

الطريقه :

نسيح الشوكلاته على حمام مائي .

نسكبها بقالب سيلكون طبقة رقيقه .

نتركها تبرد .

نحضر وعاء ونضع فيه التمر وباقي المكونات

ونخلطهم جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة لينه.

نفردها فوق الشوكلاته

وندخلها الثلاجه لمدة ساعه

وبعدها نخرجها من الثلاجه

ونقدمها بالصحه والعافيه.