مقدم / الشيف عريب الميمي 

المقادير

500غرام كريما خفق .

كوب سكر بودرة .

500غرام جبنه كريميه.

بسكويت ليدي فينجر

ملعقتين فانيلا .

كوب نسكافيه أو اسبرسو بارد لتغميس بسكويت الليدي فينجر .

لعمل الدالغونا

4ملاعق كبيرة نسكافيه .

4ملاعق كبيرة سكر بودرة .

4ملاعق كبيرة ماء ساخن .

الطريقه 

نحضر وعاء ونضع الكريما ضد والسكر ونخفقهم قليلا .

نضيف الجبنه الكريميه فوق نصف الخليط ونستمر بالخفق قليلا .

نحضر وعاء آخر ونضع النسكافيه مع الماء

ونحرك المكونات ونغمس حبات البسكويت قليلا .

نضع حبات البسكويت بالاكواب الزجاجيه

ثم نسكب طبقه من الخليط الاول فوق البسكويت .

نحضر وعاء آخر لعمل الدالغونا

ونضع النسكافيه والسكر والماء ونخفق لمدة 10دقائق .

ثم نضيفها فوق باقي الخليط الاول

ونقلب المكونات حتى تتجانس مع بعضها

ثم نسكبها فوق الطبقه الثانيه بالاكواب

ونرش عليها قليلا من الكاكاو البودرة .

ندخل الاكواب الثلاجه لمدة 8ساعات

وبعدها نخرجها من الثلاجه

وتقدم بالصحه والعافيه.