٤ حبة بنجر متوسطة الحجم مسلوق مكعبات

١ حبة بصل احمر شرائح

أوراق بقدونس

أوراق جرجير

نصف كوب فلفل الوان شرائح

الدريسنج

٥ ملعقه طعام زيت زيتون

٤ ملعقه طعام عصير ليمون

ملعقه طعام عسل نحل

ملعقه صغيرة ملح

نصف ملعقه صغيره فلفل اسود ناعم

الطريقة

في طبق التقديم يتم اضافة أوراق الجرجير

ثم مكعبات البنجر المسلوق و باقي المكونات السابق ذكرها في المقادير

لعمل الدريسنج

في وعاء يضاف زيت الزيتون و باقي المكونات

و يتم التقليب جيدا ثم تضاف علي السلطة

و تقدم بالف صحة وعافية