تقديم الشيف سهام الحشاش
المقادير
٤كوب دقيق
كوب سكر بودره
كوب كبير زبده
ملعقه كبيره فانيليا
بيضه
صفار بيضتين
رشه ملح
نوتيلا
فستق مجروش
الطريقه:
نخلط السكر والزبده ونضرب جيدا لحد ميصبح قوامها كريمي
وننزل بالبيضه ونضرب جيدا وننزل بصفار البيضتين والفانيليا
ونبدا ننزل بالدقيق بالتدريج ورشه الملح ونحضر صاج ونضع فيه ورقه زبده
ونبدا نشكل العجينه بكيس الحلواني ونضعفها ف الفرن وبعدين نتركه حتي يبرد
وبعدين نبدأ نشكله بالمربي والنوتيلا ونشكله بالفستق المجروش
ونقدمه ف الطبق النهائي واتمني الوصفه تعجبكوا
