مقدم من الشيف/ ايمن اسعد

المقادير

نحتاج الى قطعة كريب

50 غ من زبدة اللوتس

25 بسكويت لوتس مطحون

10 غ من شوكلاه الكرانش للزينة

التحضير……

نضع قليلا من زبدة اللوتس داخل قطعة الكريب ونطويها بشكل مثلث او مربع وندهن باقي زبدة اللوتس فوق الكريب ونرش عليه بسكويت اللوتس المطحون ونزينه بشكولاه الكرانش السائلة

ويوضع للزينة حبة آيس كريم فانيليا وبعض قطع الفواكه

وتكون الزينة حسب ذوق الشيف