طريقه عمل كيك المج تحفه وسهل جدا
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
16 مشاهدة
روتانا نيوز
مقدم من الشيف/ ميرفت رجب
المقادير
كوب دقيق
نص كوب لبن
نص كوب كاكاو
كوب الا ربع سكر
كوب الا ربع زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 بيضة
رشة ملح
فانيليا
الطريقة
في الخلاط نضع اللبن والسكر والزيت والكاكاو ونضرب جيدا ثم نأخذ كوب من الخليط علي جنب ثم نضيف البيض والفانيليا ونضرب جيدا وفي بولة نضع الدقيق المنخول وعليه البيكنج بودر ورشة الملح ونضع الخليط علي الدقيق ونقلب في اتجاه واحد ثم نصبه في مجات مدهونة زيت بسيط لحد النص ونحضر إناء ونضع ماء مغلي فيها ونرص المجات بحيث الميه توصل لربع المج ونضع الأناء علي نار هادية ونغطيها بفوطة ونضع الغطا علي الفوطة ونقفل جيدا بحيث الهوا مايدخلش الاناء ونتركها علي نار هادية لمدة نص ساعة ثم نطلعهم ونصب عليهم صوص الشيكولاتة وتزيني بأي حاجة متوفرة عندك وبالف هنااااااا. 
