مقدم من الشيف/ ايمن اسعد

المقادير…..

1.عصير فريز100مل

2.آيس كريم فانيليا 150غ

3.سيروب بلو كروسا30مل

4.كيوي 20غ

5.تفاح30غ

6.عصير منجا20مل

7.كريما شانتيه مخغوقة50غ

طريقة التحضير…..

نضع عصير المنجا في اسفل الكأس ونضع فوقه حبات الآيس كريم وفوقها سيروب البلو كروسا وفوقه عصير الفريز ونغطي الكأس بكريما الشانتيه بشكل قمع مخروطي ونزينه بالتفاح والكيوي والفريز حسب ذوق الشيف كما هو مبين بالصور