روتانا نيوز
طريقه عمل مكسيكاني مع الارز البرتقالي

مقدم من الشيف/ محاريق خليل جنيرال
التحضير 30 دقيقه
الطهي 30 دقيقه
صدر دجاج شرائح
بصل جولياني
فلفل ملون شرائح
بندوره جرائح
بابريكا. كركم. شطه حاره. بهار دجاج. ملح
نضع في مقلاة زيت تم نُضيف شرائح صدر الدجاج حتى تأخذ لون ونشيلها جانبا
نضع زيت جديد ونضيف البصل والفلفل الملون حتى تأخذ لون ونضيف شرائح الصدر وبعدها البهارات والتحريك جيدا
الارز. (كركم. بابريكا) بصير لونه برتقالي