مقدم من الشيف/ سما محمود

المقادير 

2كوب دقيق

2معلقة كبيرة سميد بسبوسة

واحد كوب زبدة.

نصف كوب سكر بودرة.

2 بياض بيض ويتم تلميع الوجه بصفار البيض.

ظرف بيكنج بودر + ظرف فانيليا.

ملحوظة الكوب يكون واحد .. ولا يتم تحضريها بالسمن.

طريقة التحضير

يضرب السكر والزبدة مع بعض جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا ثم الدقيق والبيكج بودر

وتوجد طريقة اخرى وهي إضافة البيض في اخر الوصفة

درجه الحراره 180

الشربات

4 كوب مياه

2 ونص كوب سكر

2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز لو متوفر

ونص ليمونة