طريقه عمل شاتوه الكراميل
مقدم من الشيف/ سما محمود
المكونات
كوب لبن
2 بيضه
باكو كريم كرميل
كوب سكر
ثلاث اربع كوب زيت
كوب ونص دقيق
كيس بيكنج بودر
كيس فانليا
الطريقه
نحضر الخلاط ونضع اللبن والسكر والكريم كراميل والزبت ونضرب كويس وبعدين ناخذ كوب من الخليط ده ونضعه في الثلاجه وبعد ذلك نضع البيضتين والفانيليا ونضرب مره اخري ونكون في طبق اخر نخلنا الدقيق وعليه البيكينج بودر وذره ملح وننزل بالخليط في طبق ونضيف عليه الدقيق ونقلب كويس وندهن الصنيه زيت ورشه دقيق ونكون مشغلين الفرن قبل مانبدا التحضير وندخلها الفرن علي 180 وبتاخذ حوالي ثلث ساعه بس وبتطلع تبرد شويه ونكون محضرين ربع كوب لبن وخله ونخرم الصنيه كلها ونرش اللبن عليها تتشرب وبعدين نحضر الكوبايه اللي شلنها من الصوص ونضعها عليها ونحضر الصوص اللي بيكون في علبه الكرميل ونعمل بيه خطوط كده وبس بالهنا
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
15 مشاهدة
