طريقه عمل سلطه جرجير بنكهه قويه
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
18 مشاهدة
روتانا نيوز
مقدم من الشيف/ محمد احمد جعفر
المكونات
جرجير مقطع جوليان
بصل أبيض مقطع حلقات
فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات صغيرة
فلفل رومي أصفر مقطع مكعبات صغيرة
رمان حب
خس مقطع جوليان
جزر مبشور
زيتون أسود شرائح
سماق
طماطم شيري
ملح
تتبيلة ايطالية
خل أبيض بسيط
زيت زيتون
((طريقة تحضير سلطة الجرجير))
نبدء بغسل الجرجير والخس جيداً
ثم نبدء بتقطع الجرجير جوليان مع الخس جوليان
ثم فى وعاء كبير نضع فيها الجرجير والخس والفلفل الاحمر والاصفر وجميع المكونات مع بعض ثم نقلب السلطة برفق باليدين
ثم نبدء بتقديم السلطة فى طبق التقديم وتزين باطماطم الليمون
ألف ألف مليون هنا
