طريقه عمل رموش الست
روتانا نيوز

مقدم من الشيف/ ابو عبد الرحمن المصري
المقادير ..
2كوب دقيق .
2معلقة كبيره سميد بسبوسه .
واحد كوب زبده .
نصف كوب سكر بودره
ربع كوب لبن.
2 بياض بيض والصفار هنلمع بيه الوش وياخد معلقه مياه .
ظرف بيكنج بودر .
ظرف فانيليا ..
طريقه التحضير…
يضرب السكر والذبده مع بعض جيدا ثم بياض البيض واللبن والفانيليا ثم الدقيق والبيكج بورد …
درجه الحراره 180
الشربات
4كوب مياه
2ونصف كوب سكر
ومعلقتين عسل جلوكوز لو موجود
ونصف ليمونه …
والف هنا وشفا …


