سكالوب الدجاج مع صلصة الشوريزو الكريمية مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨🍳 شوية تنويع
مكونات :
500 غرام صدور دجاج
150 غرام كوريزو، مقطعة إلى حلقات
200 مل كريمة طازجة
1 بصلة مفرومة
2 فص من الثوم، مفروم
الملح والفلفل حسب الذوق
زيت زيتون للطبخ
تحضير :
في مقلاة، سخني القليل من زيت الزيتون وحمري صدور الدجاج لمدة 5 دقائق على كل جانب، حتى تنضج جيداً. للحجز.
في نفس المقلاة، أضيفي البصل والثوم، وقلبي حتى يصبح شفافًا.
أضف الكوريزو واطهيها لبضع دقائق.
نسكب الكريما الطازجة والملح والفلفل ثم نتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أعيدي شرائح الدجاج إلى المقلاة ثم غطيها بالصلصة.
يقدم ساخنا.
مدة التحضير: 15 دقيقة | مدة الطهي: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 35 دقيقة
سعر حراري: 460 سعر حراري | الوجبات: 4
صحة و بالشفاء
شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨🍳
