مع شاف عم🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

– 10 غرام من الزبدة المقطعة

– 50 غرامًا من الكريمة الطازجة

– 100 غرام من السكر البودرة

– 10 سنتيلتر من الماء.

تحضير :

في قدر، سخني السكر والماء.

عندما يكرمل السكر، أضيفي الزبدة الباردة. أخرج المقلاة من الحرارة.

أضيفي الكريمة الطازجة. مزجها جيدا . أعد المقلاة إلى حرارة عالية.

ارفعي الكريمة عن النار واتركيها تبرد في وعاء.

للحصول على كريم ذو قوام أكثر سمكًا، أضف كمية أقل من الكريمة الطازجة إلى مستحضرك.

لا تخلط السكر والماء: دع الكراميل يتشكل لمنعه من الاحتراق

صحة و بالشفاء 

شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳