اسم الوصفه عصير الدوم المنعش

مقدم من شيف مروه المهدي

عصير الدوم المنعش

مده التحضير 10 دقائق

مده الطهي 40 دقيقه

المقادير

٢ كوب دوم مجروش

١ كوب سكر

لتر ونصف مايه

الطريقه

يوضع الدوم مع السكر في وعاء علي النار حتي يسيح السكر ويتكرمل اللون الدهبي الفاتح ثم نضيف الماء ويترك علي نار هاديه حتي يستوي ويعطينا طعم مميز ويترك يبرد ثم يضرب في الخلاط ويصفي وبالف هنا