طريقه عمل كبده بانيه بالرده
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
17 مشاهدة
روتانا نيوز
مقدم من الشيف/ ضي احمد النعناع
وقت التحضير 15 دقيقه
وقت الطهي 20 دقيقه
المقادير
كبده مقطعه شرائح بانيه
ملح . كمون. قرفه. جنزبيل . عصير ليمون . ثوم مفروم
كسبره ناشفه . خل . رده . زيت التحمير
الطريقه
تتبل الكبده في البهارات السابقه وتترك مالايقل عن ساعتين
ثم تغطي بالرده وتحمر في زيت ساخن غزير وتقدم مع الاسباجتي والبطاطس
