مقدم من الشيف/ وريده بن طاجن

هي من السلطات البسيطة و الغنية سلطة يومية

المكونات ;

حبة بصل مقشرة و مقطعة دوائر

ثلاث فصوص ثوم مرحي

حبتان طماطم مقطع بمختلف الاحجام

ملفوف أخضر مقطع

ملفوف بنفسجي مقطع

جزر مقطع

عير حبة ليمون

جبن منزلي مقطع

ملعقة زيت زيتون

ملح

خبز  او كزبره  تخسيس ( خبز صحي بدون خميرة كيميائية))مقطع باليد قطع مختلفة الحجم

التحضير :

نخلط جميع المكونات مع الصوص

التقديم و التزيين حسب الرغبة