في وعاء بنضيف الحليب و السكر الباودر ثم الطحينة بالتدريج و نقلبهم منيح حتي تصبح متجانسة و إذا بتحبها سادة بتحطي المكسرات في قاع العلبة و بتحطي الحلاوة فوقها و بتضغطي عليها منيح و بتغطيتها منيح و نضعها في الثلاجة حتي تتماسك من 3 إلى 5 ساعات أو أكثر
إذا بتحبيها بنكهة الشيكولاتة بتضيفي كاكاو على نصفها حسب ما بتحبي