مقدم من الشيف/ ايمان سعد

المكونات

توابل فراخ

٢٥٠جم صدور فراخ

٥٠جم بصل مفروم

م/ك ثوم مفروم

ملح وفلفل

للقلى

بيض وبقسماط

الطريقة

نضع كل المكونات مع بعضها فى الكبة وتطحن حلو حلو ونضع الخليط فى كيس حلوانى ونشكلها ذى الدونات

ونضعها تجمد فى الثلاجة بعد ذلك نضعها فى البيض والبقسماط

ونتركها فى الثلاجة ساعة ونقليها فى زيت ساخن وتقدم بالهنا