مقدمة من / هند محسن

نقوم بغسل الغلة ونقعها في الماء لمدة ساعتين ونصفيها

ونضعها في حلة علي النار لسلقها في الماء بعد تمام السوا

نضيف اللبن والسكر ثم القشطة ونضيف النشا المدوبة في ربع كوب ماء والفانيليا ثم نضيف الكريم كراميل مع التقليب المستمر

نضع العاشورا في البولات والتزيين حسب الرغبه