مقدمة من الشيف/ابراهيم فوزي غزال

المقادير

اي مجموعة خضار متوفره في المنزل

فخد دجاجه

رشه كمون

التحضير

 يتم طهيهم جيدا حتى الاستواء نخرج الدجاج ويتم هرس الخضار القوام حسب الرغبة يمكنك التحكم به اذا كنتي تفضليه ناعم ام خشن