خبز ملفوف بصل جبن مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳
.

📋 المكونات:
– 1 عجينة بيتزا 🍕(كغ فرينة كأس حليب خميرة خبز نصف لتر ماء ساخن بيضة ملح زيت )
– 2 بصل مقطع شرائح
– 200 غرام جبن مبشور (من اختيارك) 🧀
– 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 🌿
– ملح وفلفل حسب الرغبة
.
🥣 التعليمات:
1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
2. افردي عجينة البيتزا على شكل مستطيل.
3. في مقلاة، سخني زيت الزيتون واقلي البصل المقطع حتى يصبح ذهبي اللون.
4. وزّعي البصل المكرمل على عجينة البيتزا.
5. رشي الجبن المبشور بسخاء.
6. لفي عجينة البيتزا من جهة واحدة لتشكل رولاً.
7. نقطع الرول إلى شرائح متساوية ونضعها في صينية الخبز.
8. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لحوالي 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح الأرغفة ملفوفة باللون البني الذهبي.
9. قدمي لفائف الجبن بالبصل ساخنة.
😋 هذا الخبز الملفوف مثالي لمقبلات شهية! 🍕🧀
صحة و بالشفاء
شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳