مقدم من الشيف / محمد أحمد جعفر 

   المكونات 

كينوا مسلوقة

اناناس مقشر مقطع مكعبات

كنتالوب مقشر مقطع مكعبات

تفاح أخضر مقطع مكعبات

تفاح أحمر مقطع مكعبات

عنب أحمر

كيوي مقشر مقطع مكعبات

مانجو مقشر مقطع مكعبات

بابايا مقشر مقطع مكعبات

فراولة مقطع شرائح

توت بري مشكل

الدريسنج الصوص الايطالي 

طريقة

تحضير سلطة ميكس الكينوا بالفواكه 

نقوم بسلق الكينوا لمدة 20دقيقة ثم تترك لتبرد تماما 

ثم نقوم بتقطع جميع الفاكهة مكعبات صغيرة 

ثم فى وعاء كبير نضع فيه جميع المكونات مع بعض واخلطهم  . بشكل جيداً ثم نقوم بتقديم . سلطة الكينوا بالفواكه فى طبق التقديم . وتزين بالتوت البري و الكيوي ألف ألف مليون هنا .