تمزج الزبدة والسكر جيدا.. يضاف لهم الثاني والزيت والبيض و الكوك و الخميرة ثم الدقيق .. تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال . تفند في.خليط السكر و الكوك وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى .
تبدا الاحمرار…….. مین نخرجوها و تبرد نغطسو جنابها في الشكولاته