
مقدمه م الشيف حنان فاروق
معك حنون ومطبخها
المقادير
250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
1 قاني
2 بيضات
كاس كبير كوك
خميرة حلوى
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
120 غ كوك
100 غ سكر مخلطين شكلاط ذايب
طريقة تحضير:
تمزج الزبدة والسكر جيدا.. يضاف لهم الثاني والزيت والبيض و الكوك و الخميرة ثم الدقيق .. تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال . تفند في.خليط السكر و الكوك وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى .
تبدا الاحمرار…….. مین نخرجوها و تبرد نغطسو جنابها في الشكولاته
قد تكون صورة حلوى