مقدمه من الشيف  : ايمان الخير 

المقادير:
لكل كاس جزر
كاس ماي
كاس سكر
سويت
2 كأاس جزر
ونص كأس سكر ( مو كثير السكر علشن الجزر حلؤؤ)
2 كاس ماي

الطريقة 
ننظفت الجزر ونبشره ونضعهه بقدر على النار ثم نضع عليه المويه والسكر ونتركهم على نار هادئه جدا ونغطيه ثم بعد نص ساعه نحركه ثم نغطيه مره آخري ثم نحركه مره آخري بعد نص ساعه واطالع بالقوام حقه لين الأستواء ونشف الماي رفعته من عالنار وجهزت مرطمان وعقمته جدا
ولين صار مو حار وضعته به ثم وضعته بالثلاجه لين الأستخدام ماشاءالله الريحه والطعم ووووااااوووو حتى الصغار حبوه جداا مع الحلاوة والجبن مرره يجنن
صحه وعافيه علي قلوبكم