الجمعة 26 يونيو 2026 التاريخ الهجري --:--
RSS روتانا نيوز
عاجل
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر --:-- الشروق --:-- الظهر --:-- العصر --:-- المغرب --:-- العشاء --:--
أسعار مصر
الدولار -- اليورو -- الريال -- ذهب 21 حسب السوق ذهب 24 حسب السوق تحديث تلقائي
أخبار عامة

كريم كراميل

كريم كراميل مقدمة من الشيف/ وليد السعيد خلاص متشتريش الكريم كراميل من بره عشان هاتعمليه بنفسك بطريقة سهلة وبسيطة بالتفاصيل ومش مكلفة وكمان مضمونة وعاملينها بأيدينا يعنى مفيش حجة ويلا مع بعض نعمل أحلى واطعم كريم كراميل المقادير الكراميل 200 جم سكر=1كوب 25 مل ماء=1معلقة كبيره مكونات الكريم كراميل° لترلبن 4 بيضات 6 اصفر بيض …

بواسطة أغسطس 17, 2022 آخر تحديث: أغسطس 17, 2022 دقيقة قراءة
شارك الخبر فيسبوك إكس واتساب

كريم كراميل

مقدمة من الشيف/ وليد السعيد

خلاص متشتريش الكريم كراميل من بره👈 عشان هاتعمليه بنفسك😉 بطريقة سهلة وبسيطة👍 بالتفاصيل😍 ومش مكلفة وكمان مضمونة😘 وعاملينها بأيدينا🤗 يعنى مفيش حجة😉 ويلا مع بعض نعمل أحلى واطعم كريم كراميل😋

المقادير الكراميل

200 جم سكر=1كوب

25 مل ماء=1معلقة كبيره

مكونات الكريم كراميل°

لترلبن

4 بيضات

6 اصفر بيض

10 جم ملح=1معلقة صغيرة

5 جم فانيليا=2/1معلقة صغيرة

250 جم سكر=1كوب وربع

طريقه التحضير الكراميل

– فى ندوب سكر فى ماء ونرفعها على النار ونسيبها تعمل كراميل غامق

لعمل الكريم

– فى اناء على نغلى لبن وفى بوله نخلط اصفر بيض وبيض كامل وفانيليا وملح وسكرمع كبشه لبن ونخفقهم مع بعض ولمه اللبن يغلى نضيف الخليط مع التقليب المستمر ونصفى

– نجيب قوالب حسب الرغبة ونصب فيه الكراميل ونسيبه يبرد ونضيف الكريم

-وندخل قلب الكريم كراميل فى حمام ماء فى الفرن على 180 درجه لمدة ساعه

– ويترك ليبرد ثم يوضع فى الثلاجة لمدة ساعتين

ونقلب القوالب فى اطباق التقديم وتجمل بفواكه او شوكولا او كراميل جاف…وبالف هنا وصحة ☆تحياتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *