السبت 27 يونيو 2026 التاريخ الهجري --:--
RSS روتانا نيوز
عاجل
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر --:-- الشروق --:-- الظهر --:-- العصر --:-- المغرب --:-- العشاء --:--
أسعار مصر
الدولار -- اليورو -- الريال -- ذهب 21 حسب السوق ذهب 24 حسب السوق تحديث تلقائي
أخبار عامة

طاجن العكاوي 

مقدمة من الشيف /حنان فاروق طاجن العكاوي  المقادير نصف كيلو عكاوى كيلو بصل كرفس فلفل حار طماطم  بطاطس جزر بسلة سمن توابل حسب الرغبة و مكعب مرق (اختيارى) كوب شوربة او ماء الطريقة نحمر البصل على النار ثم نضيف له العكاوى ثم روز مارى وكرفس وزعتر وفلفل حار وفلفل أخضر نقلبهم مع الطماطم ثم نضيف …

بواسطة يوليو 11, 2022 آخر تحديث: يوليو 11, 2022 دقيقة قراءة
شارك الخبر فيسبوك إكس واتساب

مقدمة من الشيف /حنان فاروق

طاجن العكاوي 

المقادير

✨نصف كيلو عكاوى

✨كيلو بصل

✨كرفس

✨فلفل حار

✨طماطم

✨ بطاطس

✨جزر

✨بسلة

✨سمن

✨توابل حسب الرغبة و مكعب مرق (اختيارى)

✨كوب شوربة او ماء

الطريقة

✨نحمر البصل على النار ثم نضيف له العكاوى ثم روز مارى وكرفس وزعتر وفلفل حار وفلفل أخضر

✨نقلبهم مع الطماطم ثم نضيف الشوربة والملح والفلفل مع التقليب ونضيف اليه البصل والجزر والبسلة والبطاطس

✨نضعه فى الطاجن ويدخل الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة ٢٥٠ أو حتى النضوج التام

وبالهنا والشفا 🙂❤️

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *