نضع جميع المواد الجافه مع بعض ثم تعجن وتترك مده ربع ساعه او نصف ساعه للخمير ثم نقوم بتقطيع العجين صغير وحشبه بالجبن فيتا او علي حسب الرغبه ونقوم بصفه بصنيه الفرن وضع َورق زبده وتصف ثم يدهن الوجه بالحليب ورش السمسم والقزحه علي الوجه وتوضع بالفرن للتحمير ثم تقزم الف صحه وعافيه.
