السبت 27 يونيو 2026 التاريخ الهجري --:--
RSS روتانا نيوز
عاجل
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر --:-- الشروق --:-- الظهر --:-- العصر --:-- المغرب --:-- العشاء --:--
أسعار مصر
الدولار -- اليورو -- الريال -- ذهب 21 حسب السوق ذهب 24 حسب السوق تحديث تلقائي
أخبار عامة

ملوخية تونسية ان شاء الله مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

ملوخية تونسية ان شاء الله مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳👨‍🍳 المقادير: 150غ ملوخية رطل لحم بقري ورقتين غار (رند) ملعقة صغيرة فلفل مرحي مغرفة طماطم معجونه نصف ملعقة تابل فلفل اسود رشة ملح ثوم ربع لتر زيت ثلاث لترات ماء طريقة الاعداد: نقوم بقلي الزيت والملوخية نضيف الماء الساخن تدريجيا ونفوح اللحم بالافاح والثوم المفروم و …

بواسطة ديسمبر 23, 2023 آخر تحديث: ديسمبر 23, 2023 دقيقة قراءة
شارك الخبر فيسبوك إكس واتساب

ملوخية تونسية ان شاء الله مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

المقادير:

150غ ملوخية
رطل لحم بقري
ورقتين غار (رند)
ملعقة صغيرة فلفل مرحي
مغرفة طماطم معجونه
نصف ملعقة تابل
فلفل اسود
رشة ملح
ثوم
ربع لتر زيت
ثلاث لترات ماء

طريقة الاعداد:

نقوم بقلي الزيت والملوخية نضيف الماء الساخن تدريجيا ونفوح اللحم بالافاح والثوم المفروم و ورقاتي الغار (الرند) والفلفل و الطماطم نتركه يرتاح مدة 3 ساعات بعد ذلك
نضيف اللحم للملوخية مع التحريك بملعقة لوح ونضيف القليل من الماء الساخن ونغطي القدر نترك الملوخية لمدة 3 ساعات تقريبا اطيب حتى يعلو الزيت الى فوق وينضج اللحم
صحة و بالشفاء
شاف عمر 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *