يتبل الجمبري بالتوابل السابق ذكرها ثم نضع في طنجره علي النار ملعقه من الزيت النباتي يتم قلي الجمبري وياخذ اللون الذهبي.
تقوم بسلق المكرونه وعمل صوص المكرونه نضع في طنجره علي النار ملعقه من الزيت النباتي وعليها ملعقه صغيره من الثوم المفري حتي تحمر وعليها طماطم ثم نضع التوابل ملح وفلفل اسود.
حتي يصبح القوام مظبوط ويقلب فيه المكرونه ثم نضع عليه الجمبري ويقدم ساخنا بالف هنا.
