الطريقه

يخلط الدقيق وذره الملح ويترك جانبا

يضرب الزيت مع السكر ثم يضع البيض والفانيليا والحليب وبشر البرتقال ويضرب جيدا

ثم يضاف هذا الخليط علي خليط الدقيق ويقلب في اتجاه واحد

يصب خليط الكيك في صينيه مبطنه ورق زبده

ويدخل فرن سابق التسخين علي ١٨٠ لمده ٤٥د