كورات البطاطس المهروسه أكتوبر 8, 2022 roqyah2010@gmail.com أخبار عامة مقدمه م الشيف غاده المصري افكار لللانش بوكس المقادير كورات البطاطس المهروسه بطاطس اي كميه تفضلينها ملح وفلفل اسود كمون بابريكا بصل بودر وثوم بودر مرقه دجاج فوريه ٣ معالق نشا كبيرة ٣ معالق دقيق ابيض كبيره زيت للقي يمكن تحشي اي نوع جبن ودا اختياري الطريقه تهرس البطاطس مع المقادير السابقة جيدا ثم تترك ½ ساعه بثلاجه ثم تشكل كور وتترك ½ ساعه . مرة اخري في الثلاجة ثم تقلي في زيت غزير وتقدم بالف هنا .