الجمعة 26 يونيو 2026 التاريخ الهجري --:--
RSS روتانا نيوز
عاجل
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر --:-- الشروق --:-- الظهر --:-- العصر --:-- المغرب --:-- العشاء --:--
أسعار مصر
الدولار -- اليورو -- الريال -- ذهب 21 حسب السوق ذهب 24 حسب السوق تحديث تلقائي
أخبار عامة

كفته الطرب

مقدمه م الشيف سهام الحشاش المقادير: نصف كيلو لحمه مفرومه بصلتين مبشورين طرب ضاني مقطع مربعات ملعقه صغيره فلفل اسود  ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره بابريكا ملعقه صغيره زنجبيل ملعقه صغيره بصل بودر ملعقه صغيره ثوم بودر الطريقه: نخلط اللحمه والبصل ونخلطهم جيدا وننزل بالتوابل (الفلفل الأسود والملح والبابريكا والزنجبيل . والبصل البودر والثوم البودر)ونخلطهم  …

بواسطة سبتمبر 7, 2022 آخر تحديث: سبتمبر 7, 2022 دقيقة قراءة
شارك الخبر فيسبوك إكس واتساب

مقدمه م الشيف سهام الحشاش

المقادير:

نصف كيلو لحمه مفرومه

بصلتين مبشورين

طرب ضاني مقطع مربعات

ملعقه صغيره فلفل اسود 

ملعقه صغيره ملح

ملعقه صغيره بابريكا

ملعقه صغيره زنجبيل

ملعقه صغيره بصل بودر

ملعقه صغيره ثوم بودر

الطريقه:

نخلط اللحمه والبصل ونخلطهم جيدا وننزل بالتوابل (الفلفل الأسود والملح والبابريكا والزنجبيل . والبصل البودر والثوم البودر)ونخلطهم  .جيدا وندخلها الثلاجه نصف ساعه وبعدين نبدأ نصبع الكفته ونلفها  . بالطرب ونضعها ف صينيه ونبدا ندخلها الفرن لحد ماتستوي وبعدين نبدأ نولع فحمه وعليها ملعقه زيت ونغطيها  . بورقه فويل تاخد طعم الشوي ونبدا نقدمها . مع طحينه وسلطه خضرا او حسب الرغبه واتمني الوصفه تعجبكوا ❤️👍

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *