مقدمه م الشيف سهام الحشاش

المقادير

 كوبايه دقيق 

1بيضة

ربع كوب حليب 

ربع كوب صغير زيت 

معلقة فانيليا سايله 

معلقة من السكر 

رشت ملح 

معلقة صغيرة خل ابيض

الحشو زبده اللوتس شوكولاته بيضة ومكسرات حسب الرغبه .

الطريقه 

نضع بولة فيها بيضة فانيليا وحليب وزيت وخل والسكر ورشت المحل ثم نضرب كل الخليط . ونضع الدقيق ثم نخلط ويصبح الخليط سائل ثم نتركه 10دقايق .

ثم نضع طاسة علي النار ونصب فيها كبشة من الخليط سمكها رفيع .

ونسبها 3دقايق علي كل وش 

ونخلص كل الكمية 

ونشكلها بي زبدة اللوتس 

والشكولاته ونعملها شكل مثلث ونحط عليها الشكولاته البيضة .

يارب الوصفة تعجبكو .