فراخ بالبطاطس
مقدمه من الشيف / ابراهيم فوزي محمد غزال المقادير دجاجه كبيره ومتقطعه حسب الرغبه ٢حبه طماطم مبشوره حبة طماطم كريهات ٢فص ثوم مفروم فلفل أخضر حامي ١/٢ك بطاطس مقطعه شرائح سميكه بصله مقطعه شرايح ملح وفلفل اسود بصله متوسطه مبشوره رشه جنزبيل ولوري ناعم ومعلقه صلصه وجوز الطيب الطريقه هنجيب الفراخ ونتبلها بكل البهارات السابقه …
