مقدم من الشيف/ ايمن اسعد

المقادير….

1.آيس كريم فانيليا 100غ

2.عصير اناناس60مل

3.عصير فريز طبيعي100مل

4.فواكه موسمية كيوي.تفاح.فريز

5.كريم شانتيه مخفوقة50غ

التحضير….بالخلاط

نخفق الآيس كريم مع عصير الاناناس ونضعه بكأس التقديم

ونصب فوقه بكأس التقديم عصير الفريز بطريقة السكب المباشر

ونغطي الكأس بالكريما على شكل مخروط ونقوم بتزيين الكأس فوق الكريما بالفواكه حسب ذوق الشيف