طريقه عمل طبق سلطه خضراء
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
15 مشاهدة
روتانا نيوز
مقدم من الشيف/ محمد احمد جعفر
المكونات
خس مقطع شرائح صغيرة
خيار مقطع مكعبات صغيرة
لحم طماطم مقطع مكعبات صغيرة
فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة
فلفل أصفر مقطع مكعبات صغيرة
فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
ملفوف أحمر مقطع شرائح صغيرة
ملفوف أبيض مقطع شرائح صغيرة
بقدونس بسيط مفروم فرم ناعم
كزبرة بسيط مفروم فرم ناعم
ملح
رشة فلفل أبيض
كمون مطحون
زيت زيتون
((طريقة تحضير سلطة خضراء))
نقوم بتحضير الخضروات أولًا
ثم نقوم بغسلها جيداً بالماء
ثم نقوم بتقطيع الخس والخيار ولحم الطماطم والفلفل الاحمر
والاخضر والاصفر والملفوف الأحمر والابيض لمكعبات صغيرة
ثم نقوم بفرم البقدونس والكزبرة فرم ناعم
ثم فى وعاء كبير نضع فيها جميع المكونات مع بعض ونقلبهم جيداً
ثم نقوم بتقدم السلطة فى طبق التقديم وتزين بالطاطم على شكل وردة
