مقدم من الشيف/ رولا ابو سويلم

المقادير

مده التحضير ٥ دقايق

تكفى ٦ اشخاص

مده الطهي نصف ساعه

المقادير

٣كوب طحين

ملعقة خميره فوريه

ذره ملح. ٣ملاعق سكر صغيره

ملعقة صغيرة فانيلا

٤ ملاعق نشاء. ملعقه بيكينج بودر

كوب ونصف ماء دافي للعجن

عمل الشربات. قطر

٣ كوب سكر

كوب وربع ماء

ملعقة صغيره ملح ليمون

١٠ دقايق على النار

الطريقه

نبدء بوضع المواد الجافه مع بعض والماء لعجن العوامه ترك نصف ساعه تخمير مع التحريك ثم تقلي على مرحلتين اول شي  تاخد لون حتى نفاذ الكميه ونبدء بقليها مره اخري   لكي   تصبح بهذا اللون ثم توضع بالشربات الف صحه

وعافيه