مقدم من الشيف/ زوزه فارس

المقادير

3حبات طماطم

1حبه خيار

1حبه فلفل

حزمه جرجير

حزمه شبت وكزبرة وبقدونس

ملح وخل وليمون

زيت زيتون

طريقه التحضير

تقطع الطماطم لمكعبات صغيرة ونقطع الخيار

والفلفل والجرجير والخضرة وندمج كل المكونات ونضع الملح والليمون والخل وزيت الزيتون وبالهنا