طريقه عمل الدجاج البروست
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
14 مشاهدة
روتانا نيوز
مقدم من الشيف/ سما محمود
المكونات
كيلو دبابيس مسلوقه
م ك نشا
م ك كركم
م ك ملح وفلفل اسود
م ك ثوم وبصل بودر
م ك زنجبيل
بيضه
2كوب ونصف دقيق
2مرقه دجاج
كوب ماء
زيت للتحمير
الطريقة
نحضر بوله ونضع بها نصف كميه الدقيق وعليها جميع المكونات والبيضه والماء ونخلطهم حتي تتكون معي خليط مثل خليط القطايف
ثم نتبل الدجاج بالخليط ثم نخلطه بباقي الدقيق
ثم يقلي بالزيت
وبالف هنا وعافية
