السبت 27 يونيو 2026 التاريخ الهجري --:--
RSS روتانا نيوز
عاجل
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر --:-- الشروق --:-- الظهر --:-- العصر --:-- المغرب --:-- العشاء --:--
أسعار مصر
الدولار -- اليورو -- الريال -- ذهب 21 حسب السوق ذهب 24 حسب السوق تحديث تلقائي
أخبار عامة

طريقه عمل البيتزا

مقدم من الشيف/ اميره مسعد عدد الأفراد 6 وقت التحضير 30 دقيقة وقت التسوية 20دقيقة المقادير كليو دقيق باكو خميرة فورية ملعقه ملح و ملعقه سكر 2كوب زبادى نصف كوب لبن نصف كوب زيت معلقة  بيكنج بودر الحشو كوب صلصه طماطم مسبكة ثلاث ثمار فلفل اخضر رومي زيتون اسود واخضر مخلى ومقطع طماطم فليه زعتر …

بواسطة أبريل 10, 2021 آخر تحديث: أبريل 10, 2021 دقيقة قراءة
شارك الخبر فيسبوك إكس واتساب
طريقه عمل البيتزا
طريقه عمل البيتزا
مقدم من الشيف/ اميره مسعد

عدد الأفراد 6
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت التسوية 20دقيقة
المقادير
كليو دقيق
باكو خميرة فورية
ملعقه ملح و ملعقه سكر
2كوب زبادى
نصف كوب لبن
نصف كوب زيت
معلقة  بيكنج بودر
الحشو
كوب صلصه طماطم مسبكة
ثلاث ثمار فلفل اخضر رومي
زيتون اسود واخضر مخلى ومقطع
طماطم فليه
زعتر
كيس جبنة موزيلار
الطريقة
ينخل الدقيق والبكيج ويضع الزيت والملح ويذوب الخميرة مع السكر فى نصف كوب ماء دافئ حتى تفور وتضاف إلى الدقيق والبكيج بودر المنخول والزعتر والزبادي والزيت وتقلب وتعجن جيدا لمدة 10دقايق وتقطع كور إلى أربعة كورة وتغطيه بقماش أو فوطة حتى تختمر ترش دقيق على الطريقه المصريه
وتفرد أربعة كورة وتدهن أربعة صوانى للبيتزا وتفرد كل كورة فى صنية وتضع الصلصة وترص الحشو اللى موجود حسب الطلب والذوق وتضع البسطرمة وتضع حلقات الطماطم والفلفل الرومي
والزيتون الاسود والاخضر وترص البسطرمة والزيتون والجبنة وتضع فى فرن حامى وتشوى على الجريل أو فى اسياخ فى فرن حتى تنضج وتقدم بالهنا والشفا حبايب الغاليين تحياتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *