طريقة عمل المهلبية
مقدمة من الشيف/ إبراهيم فوزي محمد غزال (ابو زهرة) وقت الطهي 10 دقائق وقت التحضير ربع ساعة القمية 12 فرد المقادير 6 كوب حليب 5معالق نشا ممسوحة 750 چرام سكر 2معلقة ماء ورد التحضير فى اناء يوضع 4اكواب حليب مع السكر حتى الغليان يذاب النشا مع باقى الحليب مع التحريك. ويترك على النار 3 دقائق …
