روتانا نيوز
وصفة مقدمة من شيف سمر حسن
المكونات
ورقة سمبوسك
صدور بانيه
فلفل الوان مع حار
زيتون اخضر مخلي مقاطع
بهارات
فلفل اسود
ثوم بودر بصل بودر
بلح جوز الطيب
ربع حليب
معلقة دقيق
معلقة ذبده
طريقة التحضير
يقطع البانيه قطعت صغيره
نضع طاسه ع النار
ننزل يقطع البانيه
مع التقليدي يتشرب
ننزل يقطع الفلفل
والبهارات
ويقلب مع بعض
ثم نجهز الوايت سوس
نضع حله ع النار ننزل بي الذبده مع معلقة دقيق مع التقليدي المستمر حتي يأخذ لون ذهبي
وننزل بالحليب مع تقليل بي مضرب سلك
نضع مكعب ماجي بهارات اهم حاجه وايت سوس ميكنش تقيل يطفي النار
ونضع عليها جبنه موتزريلا
نحضر صنيه
نضع كميه بسيطه من وايت سوس
ثم نضع ورق السمبوسك
ونغطي بي زيت سوس ونضع البانيه
مع زيتون اخضر مقطع ثم ورق السمبوسك ونكرر
تاني ونضيف الحشوة
ثم آخر احجه يغطي الوجه بي ورق السمبوسك ويغطي بالوايت سوس
ويغطي بي الجبنه المتوزاريلا مع الزيتون
ونشعل الفرن على 180درجه
وبعدها الصينيه
وبالف هنا
roqyah2010@gmail.com
1 دقيقة قراءة
6 مشاهدة
