طريقة عمل الطماطم المخلله بالثوم

مقدمه من الشيف/ نهي حسن مدة التحضير/ ه دقايق مدة الطهى/ ه دقايق المقادير نصف كليو طماطم جامد اوى ربطه بقدونس على شبت راس توم ملح وخل وكمون ٢فلفل حار التحضير نحضر كيلو من الطماطم ونقطعها حلقات بس مش للاخر تفضل متصله ببعضها وندق راس التوم مع الملح والكمون والفلفل الحار ونقطع الخضره ناعمه جدا …