طريقة عمل الطبق ريزو
مقدم من الشيف /محسن الَمعموري مده التحضير 15دقيقه /مده الطهي 30دقيقه المقادير نصف كيلو رز 500غم صدور دجاج ملعقه بهار كركم/ ملعقه صغيره كمون ورق غار بصله زيت ملعقه صغيره ثوم باودر/ملعقه صغيره بابريكا/ملعقه صغيره بصل باودر كوب دقيق ملعقه نشأ ملح زيت للقلي طبخ الأرز تغرم البصله وتحمر بالزيت نضيف ورق الغار والكمون ثم …
