السبت 27 يونيو 2026 التاريخ الهجري --:--
RSS روتانا نيوز
عاجل
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر --:-- الشروق --:-- الظهر --:-- العصر --:-- المغرب --:-- العشاء --:--
أسعار مصر
الدولار -- اليورو -- الريال -- ذهب 21 حسب السوق ذهب 24 حسب السوق تحديث تلقائي
أخبار عامة

طريقة عمل الطبق ريزو

مقدم من الشيف /محسن الَمعموري مده التحضير 15دقيقه /مده الطهي 30دقيقه المقادير نصف كيلو رز 500غم صدور دجاج ملعقه بهار كركم/ ملعقه صغيره كمون ورق غار بصله زيت ملعقه صغيره ثوم باودر/ملعقه صغيره بابريكا/ملعقه صغيره بصل باودر كوب دقيق ملعقه نشأ ملح زيت للقلي طبخ الأرز تغرم البصله وتحمر  بالزيت نضيف ورق الغار والكمون ثم …

بواسطة يونيو 28, 2021 آخر تحديث: يونيو 28, 2021 دقيقة قراءة
شارك الخبر فيسبوك إكس واتساب
طريقة عمل الطبق  ريزو
طريقة عمل الطبق ريزو

مقدم من الشيف /محسن الَمعموري

مده التحضير 15دقيقه /مده الطهي 30دقيقه

المقادير

نصف كيلو رز

500غم صدور دجاج

ملعقه بهار كركم/ ملعقه صغيره كمون

ورق غار

بصله

زيت

ملعقه صغيره ثوم باودر/ملعقه صغيره بابريكا/ملعقه صغيره بصل باودر

كوب دقيق

ملعقه نشأ

ملح

زيت للقلي

طبخ الأرز

تغرم البصله وتحمر  بالزيت

نضيف ورق الغار والكمون ثم نضيف الكركم ثم نضيف الارز والملح وكَميه الماء وتخفف النار لحين الاستواء

عمل الدحاج

يقطع ويغسل ثم يتبل  بالبصل والثوم البودره والبابركا

نخلط النشاء مع الدقيق نضع قطع الدجاج في خليط الدقيق ثم تغطس في ماء بارد ثم تغطس مره اخرى في خليط الدقيق ثم تقلي ب الزيت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *