لحم مفروم بكمية حوالي نصف الكيلو.

بصل مفروم وناعم.

ملح وفلفل اسود وذلك تبع الرغبة والاحتياج.

بهارات البرجر.

جوزة الطيب.

القليل من الزيت النباتي.

طريقة التحضير لوصفة البرجر المنزلي

من الممكن أن يتم تحضير البرجر عن طريق الخلط الكامل لمختلف المكونات

ولا بد من أن تكون متجانسة مع التأكد من المزج وتداخل التوابل مع اللحم والبصل، مع وضع البرجر في الثلاجة لغرض التشميع، وتيسير التشكيل

للحصول على الشكل المعروف للبرجر وتسهيل تسويته.