مقدمه : نيرمين عبد السلام

مدة الطهي : 30دقيقة

المقادير:

صدور فراخ مخلية أو وراك مخلية مقطعة مكعبات 

زبادي

بهارات فراخ

معلقة كبيرة توم مفروم 

معلقة هريسة شطة

ملح وفلفل

زعتر ناشف

سبع بهارات

خل وليمون 

زيت زيتون

ونحطها في اسياخ معاها فلفل وبصل حسب اللي بتحبوه مقطع ونساويها علي الجريل وتقدم مع ارز بسمتي وبالهنا والشفا..