#سلطة_ الفول_ بالبطاطس/مقدم من الشيف محمد أحمد جعفر

المكونات

فول مهروس جاهز

بطاطس مسلوقه

لحم طماطم مقطع مكعبات صغيرة

فلفل أبيض

ملح

كمون مطحون ناعم

بهارات مشكل

طريقة تحضير سلطة الفول بالبطاطس

نقوم بغسل البطاطس بماء بارد ثم نقوم بتقشير البطاطس ثم نقوم بتقطيع البطاطس مكعبات صغيرة ثم نقوم بسلق البطاطس فى إناء على النار لمدة 20دقيقةثم تترك لتبرد ثم اخلط البطاطس بالفلفل الأبيض مع لحم الطماطم مع الفول المهروس مع التوابل ثم نقوم بتقديم سلطة الفول بالبطاطس فى طبق التقديم وتزين بالخيار ألف ألف مليون هنا